Био Чиа Семена

Допълнителна информация

Семената на чиата произхождат от пустинно растение наречено Salvia hispanica, което вирее в южно Мексико и Боливия. То е било основна съставна част от храната на Ацтеките и Маите. Те използвали чиата за подпомагане на кръвоотока, ставни болки и кожни заболявания.

Чиата е богата на Омега-3 мастни киселини, дори надхвърля това количество от семената на лена. Съдържа още фибри (от 25гр. – 6,9гр са фибри), калции, фосфор, магнезий, манган, зелязо, цинк и др. Друго предимство на чиата е ,че поставена във вода за 30 минути – добива форма на гел. Проучвания преполагат ,че същата реакция се осъществява и в стомаха като забавя храносмилателните ензими и тяхното действие да превръщат въглехидратите в захар.

Чиата има вкус на ядки. Може да бъде смесена във вода с лимон или лимонов сок и захар ,за да се получи напитка ‘чиа фреска’ – както е позната в Мексико и централна Америка. Може да бъде приготвена и с овесени ядки, салати, хляб или дори да бъде приемана сурова. Чиата също е подходяща за бебета и малки деца.

В Европа чиата е все още непозната, но заради богатите и съставки и многостранното и приложение тя намира все по-широко приложение в домакинствата, ресторанти и при вегетарианците.

Био Чиа Семена

Свързани продукти

Био Овесени Ядки Фини - Германия

Био Кус-кус -Турция

Био Бананов Чипс - Филипини

Био Бял Кръгъл Ориз от Камарг - Франция

Натурални Сушени Чушки - България

Био Пресни фурми сорт Меджул

Натурални Вишни - България

Черни череши - България

Сини Сливи - България

Био Ориз бял - Жасминов

Био Ориз Бял Басмати

Био Нахут

Био Лимец - България

Био Конопено семе - белено

Био Кокосови стърготини

Био Какаови зърна - Премиум