Био Натурално тофу Без глутен 300g

С нежен, плътен вкус, с ниско съдържание на мазнини, без холерстерол.

Да се съхранявайте на сухо и хладно място. След отваряне съхранявайте в хладилник в затворен съд с вода и консумирайте в рамките на 2 дни.

Рецепта

Алтернатива на бъркани яйца с тофу

Продукти:

½ ч.л. кокосова мазнина

морска сол на вкус

½ глава лук, нарязан на ситно

3-4 гъби печурки

2-3 листа кейл, нарязан на ситно

½ ч.л. куркума на прах

1 пакетче кутия мисо бульон + 500 мл гореща вода

1 пакет (300 г) тофу, отцедено

прясно смлян черен пипер

лимон

Приготвяне:

Сотирайте лука в кокосовата мазнина заедно с щипка сол, за 1-2 минути, докато стане прозрачен.

Прибавете нарязаните гъби и оставете на огъня за още 1-2 минути.

Прибавете нарязания кейл, куркумата, около 75 мл от разтворения бульон и сгответе за още 1-2 минути.

Прибавете тофуто и разбъркайте добре с останалите съставки, докаот получите желаната консистенция.

Изстискайте лимонов сок и поръсете с прясно смления черен пипер преди поднасяне.