Този сайт използва бисквитки (Cookies). Ако продължите да използвате сайта приемаме, че сте съгласни с използването на бисквитки. Научете повече за тях и се запознайте с политиката ни за защита на личните Ви данни тук
Киноата се цени заради хубавия си цвят, плътността на зърното и изключително високото съдържание на протеини (както количествено, така и качествено, защото в киноата се съдържат всички аминокиселини). Растението е богато и на минерали (желязо, калций, магнезий) и фибри.
Мляко от киноа:
250 гр. киноа, 1л. вода, сироп от агавe или стевия. Накиснете 250 гр. киноа във вода за 1-2 часа. След което изплакнете и добавете в блендер заедно с 1 л. вода. Смелете добре, подсладете със стевия или агавe, защото вкуса на млякото е малко особен. Прецедете през тензух и се наслаждавайте. Може да добавите суперхрани ( афа, спирулина, мака, сурово какао и тнт.) и плодове.