Този сайт използва бисквитки (Cookies). Ако продължите да използвате сайта приемаме, че сте съгласни с използването на бисквитки. Научете повече за тях и се запознайте с политиката ни за защита на личните Ви данни тук
Безглутеново брашно, което се добива от растението касава , познато още като маниока или юка. Успешно замества пшеничното брашно при приготвянето на всякакви печива. Касавата произхожда от Южна Америка и заема важно място в Карибската кухня. Брашното е богато на фибри и има специфичен мек вкус, който може да обогати всяко ваше кулинарно приключение.