Бяло Брашно с набухватели,Без глутен 1kg

Допълнителна информация

Не съдържа ядки, мляко, казеин, глутен, яйца, соя и пшеница.

Това е обикновено брашно с добавени набухватели. Тестото увеличава обема си, заради въглеродния диоксид , получен от взаимодействието на натриевия бикарбонат и монокалциевия фосфат(набухвателите) с водата. Този вид брашно се използва предимно в приготвянето на торти, кексове, сладкиши и някои видове бисквити.

Пандишпанова торта

Тази рецепта е за моментите, когато трябва да приготвите традиционна торта без млечни продукти, яйца, глутен, ядки и пшенични съставки.

Фурна 190°С / вентилатор 170°С / фурна на газ степен 5

Продукти: 125гр захар, 6 с.л. слънчогледово олио, 1 с.л. екстракт ванилия, ½ зрял банан, 150гр бяло брашно с набухватели, 4 с.л. вода, 1 ч.л. олио, 2 с.л. конфитюр, 1 ч.л. пудра захар.

Начин на приготвяне:

1. Намазнете с малко мазнина 18см кръгла тава или използвайте намазнена хартия за печене.

2. В купа разбийте захарта, олиото и ванилията.

3. Обелете и смачкайте половината банан и го разбийте в сместа със захарта.

4. Добавете брашното, водата и разбъркайте.

5. Изсипете сместа в подготвената намазнена тава и изгладете отгоре.

6. Печете в предварително загрята фурна 35 мин.

7. Извадете блата да изстине върху решетка.

8. Използвайте нож за хляб, за да разрежете блата хоризонтално на половина.

9. Намажете едната половина на блата с конфитюр и сложете втория блат отгоре.

10. Пресейте през сито пудрата захар върху тортата.

Бързи „приказни” кексчета

Тези чудесни малки кексчета, със или без глазура, имат страхотен вкус. Може да добавите конфитюр или шоколад.

Фурна 200°С / вентилатор 180°С / фурна на газ степен 6

Продукти: 150гр масло, 150гр пудра захар, 3 яйца, ½ ч.л. екстракт ванилия, 150гр бяло брашно с набухватели, 5 с.л. мляко, хартиени форми за печене.

Начин на Приготвяне:

1. Разбийте маслото и захарта, докато се получи лека и пухкава смес.

2. Отделно разбийте яйцата, ванилията, брашното и млякото и добавете към маслото и захарта. Разбъркайте.

3. С готовата смес напълнете наполовина хартиените формички за печене и ги сложете в тава за мъфини или в друга тава.

4. Печете в предварително загрята фурна 10-15 мин.

Пандишпанова торта с лимон и макови семена

Торта за всеки ден с истински стил и изтънченост, можете да пропуснете да сложите маковите семена.

Фурна 190°С / вентилатор 170°С / фурна на газ степен 5

Продукти: 125гр бяло брашно с набухватели, 100гр масло, 125гр пудра захар, 2 яйца, 3 с.л. сок от лимон, 1 с.л. настъргана лимонова кора, 1 с.л. макови семена, 1 с.л. пудра захар за поръсване.

Начин на приготвяне:

1. В купа изсипете брашното, разтопено масло, захар, яйца, сока от лимон, лимоновата кора, маковите семена и ги разбийте.

2. Изсипете сместа в тава 500гр с намазнена хартия за печене.

3. Печете в предварително загрята фурна 45 мин.

4. Извадете блата върху решетка, за да изстине.

5. След като изстине поръсете отгоре с пудра захар.

Шоколадово брауни

В тази класическа рецепта най-подходящо е да използвате натурален шоколад. Можете да сложите лешници или орехи, ако искате да разнообразите.

Фурна 180°С / вентилатор 160°С / фурна на газ степен 4

Продукти: 100гр масло, 150гр шоколад за готвене, 100гр бяло брашно с набухватели, 200гр захар, 3 яйца.

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата, след това добавете захарта и брашното.

2. Разтопете маслото и шоколада заедно, след това ги разбъркайте в сместа с яйцата.

3. Изсипете сместа в 150х200мм тава с намазнена хартия за печене.

4. Печете в предварително загрята фурна 30-35 мин.

5. Нарежете на квадратчета или на парчета, преди да ги сервирате топли или студени.

Съхранявайте на хладно и сухо място.

Бяло Брашно с набухватели,Без глутен 1kg

Свързани продукти

Оризово брашно,Без глутен 1kg

Био Картофено Брашно Без глутен 250g

Бяло Брашно за Всякакви Цели Без глутен 1kg

Брашно за Бял Хляб Без глутен 1kg