Оризово брашно,Без глутен 1kg

Допълнителна информация

Оризовото брашно е с кремав цвят, лесно смилаемо и не съдържа глутен и пшеница. Използва се за приготвянето на сладкиши и бисквити, както и за сгъстяване на сосове на сладки и солени ястия.

Не съдържа ядки, мляко, казеин, глутен, яйца, соя и пшеница.

Пикантни пръчици с кашкавал

Пикантна закуска, която можете да съхранявате в кутия.

Фурна 180°С / вентилатор 160°С / фурна на газ степен 4

Продукти: 75гр Оризово брашно, 1 ч.л. червен пипер, сол и черен пипер на вкус, 25гр масло, 50гр настърган кашкавал, 1 яйце.

Начин на приготвяне:

1. Смесете заедно брашното, червения пипер, солта и черния пипер.

2. Сложете маслото в брашното докато се получи смес наподобяваща галета.

3. Сложете кашкавала и разбъркайте.

4. Разбийте яйцето и го добавете към сместа, замесете цялата смес и направете топка от тестото.

5. Оставете тестото да почине 10 мин.

6. Разточете тестото върху набрашнена повърхност или върху два листа фолио, до 4мм дебелина на тестото.

7. Нарежете на 4мм ленти.

8. Поставете ги върху намазнена тава за печене.

9. Печете в предварително загрята фурна 15-18 мин.

Бисквити с фъстъчено масло

Фурна 180°С / вентилатор 160°С / фурна на газ степен 4

Продукти: 125гр масло, 175гр кафява захар, 125гр фъстъчено масло, 1 яйце, 1 ч.л. бакпулвер, 175гр Оризово брашно.

Начин на приготвяне:

1. Разбийте заедно маслото и захарта, след това добавете и разбийте фъстъченото масло и яйцето.

2. Смесете бакпулвера и брашното.

3. В намазнена тава сложете по 1 супена лъжица от сместа, като оставяте място да се издуят.

4. Печете в предварително загрята фурна 15-20 мин.

Сладкиш от оризово брашно

Направете киш, тарталети и пайове, използвайки този основен оризов сладкиш.

Фурна 180°С / вентилатор 160°С / фурна на газ степен 4

Продукти: 200гр Оризово брашно, ½ ч.л. ксантанова гума, щипка сол, 100гр масло, 6-8 с.л. студена вода.

Начин на приготвяне:

1. Смесете заедно брашното, ксантана и солта.

2. Добавете маслото и бъркайте докато се получи смес наподобяваща галета.

3. Добавете водата и заедно смесете, от тестото оформете меки топки. Ако тестото не е меко добавете още малко вода.

4. Оставете тестото да почине 10 мин.

5. Разточете тестото върху набрашнена повърхност или върху фолио и продължете обработката според вашата рецепта.

Шоколадов десерт

Този традиционен пудинг е чудесен топъл или изстуден.

Продукти: 50гр масло, 50гр оризово брашно, 425мл мляко, 75гр натурален шоколад, 50гр захар.

Начин на приготвяне:

1. В тиган затоплете маслото, брашното и млякото, бъркайте докато сместа стане гладка и

гъста.

2. Махнете тигана от котлона, добавете захарта и разбъркайте.

3. Настържете шоколада и разбъркайте преди да сервирате.

Сос бешамел

Продукти: 50гр масло, 50гр Оризово брашно, 425мл мляко, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

1. В тиган затоплете маслото, брашното и млякото, като бъркате постоянно.

2. Продължете да бъркате докато сосът се сгъсти и оставете да заври.

3. Добавете подправки на вкус.

Начин на съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо място

Оризово брашно,Без глутен 1kg

Свързани продукти

Бяло Брашно с набухватели,Без глутен 1kg

Био Картофено Брашно Без глутен 250g

Бяло Брашно за Всякакви Цели Без глутен 1kg

Брашно за Бял Хляб Без глутен 1kg