Този сайт използва бисквитки (Cookies). Ако продължите да използвате сайта приемаме, че сте съгласни с използването на бисквитки. Научете повече за тях и се запознайте с политиката ни за защита на личните Ви данни тук

Твоята кошница е празна!

Био Брашно от Спелта тип 630 1kg

ID 4250085774471

Състав: брашно от спелта тип 630*.
*От контролирано биологично земеделие.
 
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност - 1494kJ/352kcal
Мазнини - 1.3g
от които наситени мастни киселини < 0.1g
Въглехидрати - 72g
от които захари - 1g
Протеини - 12g
Сол < 0.01g
 
Производител - Германия

Производител : Green-Bio Tropic

цена 8,49 лв.

Наличност: Наличен
Купи

Поръчай на: 0877 990 977

Състав: брашно от спелта тип 630*.
*От контролирано биологично земеделие.
 
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност - 1494kJ/352kcal
Мазнини - 1.3g
от които наситени мастни киселини < 0.1g
Въглехидрати - 72g
от които захари - 1g
Протеини - 12g
Сол < 0.01g
 
Производител - Германия

Спелтата (Triticum spelta), в България наричана още динкел, e вид древна пшеница. Била е основна храна в части на Близкия Изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието.
 
Днес се възприема като здравословна храна, тъй като има по-висок процент на протеини от пшеницата, както и голямо количество влакнини, минерали и витамини. Има почти 2 пъти повече витамин А и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, докато количествата на глутен са минимални.
 
Не приема торене (така не може да се увеличава добивът), не поема тежките метали, не се излющва – все причини, които не я правят комерсиална. Брашното, получено от спелта, е фино, а приготвените с него хляб, бисквити и макаронени изделия имат много приятен вкус

Назад